Propolis - kit pszczeli 50g

Propolis, czyli kit pszczeli, to żywiczna substancja zbierana przez pszczoły z pąków i kory drzew, łączona z woskiem i naturalnymi związkami aromatycznymi – w ulu służy do uszczelniania i porządkowania wnętrza gniazda – ma charakterystyczny, balsamiczny zapach i ciemną barwę

Jak powstaje propolis? Pszczoły pobierają żywice m.in. z topoli i brzozy – łączą je z woskiem i własnymi wydzielinami – powstają grudki propolisu, których kolor i zapach naturalnie różnią się w zależności od roślin i pory roku

Co go wyróżnia? Głęboki, żywiczny aromat oraz praktyczna forma grudek – w cieple propolis mięknie i staje się plastyczny – w chłodzie twardnieje i kruszy się, co ułatwia porcjowanie

Na zdjęciach produkt może być przedstawiony w pełnym słoiczku. W przypadku propolisu jego kawałki różnią się kształtem i wielkością, dlatego słoik nie zawsze wygląda na całkowicie wypełniony. Zawsze umieszczamy w opakowaniu ilość zgodną z deklarowaną wagą na etykiecie – to waga, a nie objętość, decyduje o ilości produktu.

Najważniejsze cechy:

– Skład i pochodzenie – naturalna mieszanina żywic roślinnych i wosku pszczelego – każda partia odzwierciedla lokalną roślinność

– Zapach i smak – balsamiczny, żywiczny aromat – smak intensywny, lekko gorzkawy – propolis nie jest słodki

– Barwa – od brązowej po bardzo ciemną – możliwe naturalne tony zielonkawe lub czerwonawe

– Konsystencja – w chłodzie kruchy – w cieple plastyczny i lekko lepki – cecha ułatwiająca formowanie porcji

– Rozpuszczalność – słabo w wodzie – dobrze łączy się z alkoholami i tłuszczami – może barwić powierzchnie porowate

– Bez dodatków – produkt naturalny – bez barwników i substancji zapachowych – pełen własnego, roślinnego aromatu

Jak przygotować nalewkę z propolisu

1. Otwórz słoiczek z propolisem, który otrzymałeś.

2. Dolej do pełna słoiczek spirytusem (ok. 70%) lub mocną wódką.

3. Słoik szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2–3 tygodnie. Co kilka dni potrząśnij, aby propolis dobrze się rozpuścił.

4. Po tym czasie przefiltruj płyn przez gazę lub filtr do kawy.

5. Gotową nalewkę przelej do butelki z ciemnego szkła i przechowuj w chłodnym miejscu.

– Składniki – kit pszczeli (propolis) 100%

– Przechowywanie – sucho, chłodno i w cieniu – szczelne opakowanie chroni przed obcymi zapachami

– Termin przydatności – do 3 lat – data i partia na etykiecie

– Kraj pochodzenia – Polska

– Ciekawostka – w ulu propolis pełni rolę „kitu” – uszczelnia i porządkuje gniazdo – zapach i barwa wynikają z lokalnej roślinności

– Bez dodatków – produkt naturalny – intensywny aromat pochodzi wyłącznie z żywic roślinnych