Pierzga pszczela to wyjątkowy produkt wytwarzany z pyłku kwiatowego przez pszczoły. Proces rozpoczyna się od zbierania pyłku przez pszczoły zbieraczki, które przenoszą go do ula.
📦 Darmowa dostawa od 189 zł! 🐝🍯
Zbieraj punkty i wymieniaj na nagrody! ➡ sprawdź ⬅
📦 Darmowa dostawa od 189 zł! 🐝🍯
Zarejestruj się i skorzystaj! -10% na pierwsze zamówienie!
towar niedostępny

Miód Wielokwiatowy z Warmii, zbiór 2025
Miód wielokwiatowy to esencja kwitnących łąk, sadów i ziół — powstaje z nektaru wielu gatunków roślin, dlatego jego smak jest wielowymiarowy i naturalnie zróżnicowany.
W zależności od sezonu wyczujesz nuty kwiatów łąkowych, ziół albo drzew owocowych. To różnorodność zamknięta w słoiku — idealna do codziennych zastosowań w kuchni.
Pochodzi z naszej rodzinnej pasieki na Warmii. Dbamy o prosty skład i rzemieślniczą jakość: 100% miodu, bez cukru, barwników i konserwantów. Ta partia jest kremowana — ma gładką, aksamitną strukturę i wygodnie się rozsmarowuje.
Dlaczego pokochasz ten miód?
• Naturalna różnorodność — każdy sezon to subtelnie inny profil smaku i aromatu.
• Krótki, czysty skład — tylko miód, nic więcej.
• Kremowa konsystencja — łatwo się smaruje i pięknie łączy z deserami.
• Wszechstronność — od porannej owsianki po domowe wypieki i sosy do sałatek.
Tip 1: dodawaj do ciepłych (nie gorących) napojów — ok. 40°C pomoże zachować naturalny aromat.
Tip 2: na tosty i naleśniki nakładaj cienką warstwą tuż przed podaniem — uzyskasz apetyczny połysk.
Tip 3: wymieszaj łyżkę miodu z oliwą i sokiem z cytryny — masz błyskawiczny dressing do sałatki.
Właściwości
Profil smakowy — łagodny, kwiatowy i harmonijny; różni się zależnie od roślin dominujących w danym sezonie.
Kremowanie — proces kontrolowanej krystalizacji, który nadaje miodowi jedwabistą, łatwą do smarowania konsystencję.
Naturalna słodycz — wygodny zamiennik cukru w codziennych napojach i potrawach, z bardziej złożonym aromatem.
Sezonowość — barwa i smak mogą się różnić między partiami; to naturalna cecha miodów wielokwiatowych.
Uniwersalność w kuchni — sprawdza się w śniadaniach, deserach i wypiekach; świetnie „spina” składniki w sosach sałatkowych.


Zastosowanie
Słodzenie napojów — do herbaty, lemoniady i koktajli; najlepiej po lekkim przestudzeniu napoju do ok. 40°C.
Śniadania — na pieczywo i tosty, do owsianki, granoli i jogurtu; dodaje połysk i delikatnie kwiatową nutę.
Wypieki i desery — naturalny słodzik do ciast, ciasteczek, serników; świetny jako polewa na naleśniki i gofry.
Sosy i dressingi — łącz z oliwą, sokiem z cytryny lub octem; równoważy kwasowość i podbija smak sałatek.
Do serów i orzechów — kropla miodu na desce serów podkreśla smak dojrzewających i pleśniowych serów.
Mini-tip: do napojów dodawaj miód na końcu; w wypiekach zmniejsz ilość cukru — miód przejmie jego rolę i doda aromatu.
Warto wiedzieć

Dodatkowe informacje
Najczęstsze pytania
Pochodzi z wielu gatunków roślin, dzięki czemu jest bardziej złożony smakowo i aromatycznie. Każda partia to naturalnie inna kompozycja.
Z rodzinnej pasieki na Warmii. Lokalny krajobraz łąk i sadów nadaje mu harmonijny, kwiatowy charakter.
Kremowanie to kontrolowana krystalizacja wpływająca na teksturę — nie wymaga dodatków i nie obniża jakości miodu.
To naturalny efekt sezonowości. Skład botaniczny nektaru zmienia się z pogodą i porą zbioru, stąd subtelne różnice między partiami.
Do śniadań, napojów po przestudzeniu, domowych wypieków i sosów sałatkowych. Sprawdza się także z serami i orzechami.
Nie podaje się miodu dzieciom poniżej 12. miesiąca życia. U starszych dzieci porcję warto dopasować do diety i zaleceń specjalisty.
W szczelnie zamkniętym słoiku, w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła. To pomaga utrzymać smak i konsystencję.
POCZYTAJ - BLOG
Pierzga pszczela to wyjątkowy produkt wytwarzany z pyłku kwiatowego przez pszczoły. Proces rozpoczyna się od zbierania pyłku przez pszczoły zbieraczki, które przenoszą go do ula.
Miód to zdrowa dawka energii przed treningiem, która dostarcza szybko przyswajalnych cukrów, wspierających wydolność podczas aktywności fizycznej.
Wiele osób rozpoczyna swój dzień od miodu i cytryny na czczo, wierząc w zdrowotne właściwości tego napoju. Czy taka praktyka rzeczywiście przynosi korzyści dla organizmu?
Najczęściej kupowane produkty